Mango

Mango-panettone-marchesi

Il Panettone con il mango

“E se non avrai da dire niente di particolare
Non ti devi preoccupare
Io saprò capire
A me basta di sapere
Che mi pensi anche un minuto
Perché io so accontentarmi anche di un semplice saluto
Ci vuole poco
Per sentirsi più vicini”

Gli ingredienti indispensabili

panettone-con-il-mango-marchesi

Mango

E’ il re della frutta esotica, quasi un compromesso ben riuscito tra pesca, arancia e ananas. La variante di Dolce che ne deriva è… Una fuga dalla realtà.

uova-fresche-panettone-marchesi-bergamo

Uova fresche

E’ l’ingrediente di base e forse più importante del panettone perché incide sul sapore, sul colore, sulla lievitazione e quindi sulla leggerezza dell’impasto. Insomma ci vogliono delle ottime uova fresche per fare un ottimo Panettone. Conditio sine qua non.

Scopri anche gli altri Dolci di Natale Marchesi.

Prenota il tuo Panettone per Natale!